Nieuws - 10-06-2024
De paprika rassen van Rijk Zwaan krijgen een hoge erkenning van het ITQI
Vorige week ontvingen de Tatayoyo en Sweet Palermo van Rijk Zwaan hoge erkenning van het International Taste Institute (ITQI). De hoog aangeschreven jury van ITQI, bestaande uit meerdere gerenommeerde chefs, kende hoge scores toe aan de producten van Rijk Zwaan. Tatayoyo behaalde de hoogste beoordeling van drie sterren voor zijn uitzonderlijke uiterlijk, geur, uitbarstende smaak en textuur. Ook Sweet Palermo kreeg uitstekende scores, waarbij de gele zoete puntpaprika ook drie sterren verdiende. Deze erkenning sluit perfect aan bij de strategie van Rijk Zwaan om deze producten te ondersteunen met een merk dat het bedrijf in staat stelt hun voordelen door de hele toeleveringsketen uit te leggen.
"Barstensvol smaak", Tatayoyo erkend door ITQI-prijs
Voor de tweede keer heeft Tatayoyo de hoogst mogelijke beoordeling behaald van de ITQI-jury, die bestaat uit meer dan 20 topkoks. Deze prestigieuze erkenning bevestigt de uitbarstende smaak van Tatayoyo, waarmee het zich onderscheidt van andere snackpaprika's. Wat Tatayoyo zo speciaal maakt ten opzichte van andere paprika's is ook de handige grootte, waardoor het perfect is voor consumptie onderweg, net als een appel of als een gezonde snack tussen de maaltijden door.
Erkenning voor de kleuren van Sweet Palermo
Terwijl Tatayoyo perfect is om te snacken, blinkt Sweet Palermo uit door zijn veelzijdigheid. De opvallend zoetere smaak, in vergelijking met andere zoete paprika's, maakt het een favoriet bij consumenten. De bekende rode Sweet Palermo, samen met andere kleuren in het assortiment, kreeg een 2-sterrenbeoordeling van de ITQI-jury van 88,4%, terwijl de gele zoete puntpaprika een indrukwekkende 3-sterrenbeoordeling behaalde, wat betekent dat het hoger scoorde dan 90%. Rijk Zwaan is blij met de resultaten, vooral voor de gele zoete puntpaprika, omdat deze perfect aansluit bij de ambitie van het bedrijf om meer kleur toe te voegen aan het schap. Consumenten vinden de kleurrijke zoete puntpaprika's vooral aantrekkelijk wanneer ze worden gecombineerd met de bekende rode zoete puntpaprika.
Meer weten?
Lees meer over Tatayoyo of Sweet Palermo